夏季减肥吃什么瘦的快
炎热的夏天,人们很容易没有胃口。那么晚餐更要清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。下面一起来看下夏季减肥吃什么瘦的快。
红烧冬瓜
材料:冬瓜一斤,蒜两粒。色拉油,耗油,生抽,盐,鸡精,醋,糖。
做法:
1、冬瓜削皮去籽切大方块,瓤的一面纵横斜着切花刀,便于进味;蒜拍碎。
2、热锅倒油,煸香蒜粒。油热后倒入冬瓜块,翻炒使之受热均匀,依次放入少量醋,糖,生抽,盐,加入适量水,半淹没状态盖盖焖烧。
3、待水即将烧干,撒入鸡精,淋入少量耗油,翻炒均匀,起锅装盘即可。此时动作要轻,冬瓜已烧烂,避免弄碎无看相。
清炒冬瓜片
材料:冬瓜一斤,胡萝卜半根,蒜两粒,色拉油,盐,鸡精,醋,糖。
做法:
1、冬瓜削皮去瓤切片,胡萝卜去皮切片(起为菜品装饰增色用,可以不要),蒜粒拍碎。
2、烧水,开后加入适量盐,放入冬瓜片胡萝卜片,煮至冬瓜片呈半透明状,捞起沥水装盘。
3、热锅倒油,放入蒜粒,调入少量香醋,糖,鸡精,搅匀后淋入盘中即可。
凉拌冬瓜皮
材料:
1、削掉的冬瓜皮拣颜色青绿均匀的留用,蒜两粒。
2、香油,盐,鸡精,醋,糖适量,老干妈香辣酱一勺。
做法:
1、冬瓜皮切条,蒜粒拍碎。
2、烧水,开后加入适量盐,放入切成条的冬瓜皮,煮熟,捞起浸凉水,也可以用冰镇,使之温度骤降,保持颜色的青绿。控干水分后装盘。
3、另用碟装入适量醋,糖,鸡精,蒜粒,搅匀静置五分钟成酱汁(蒜粒吸收醋味,口感好些)。
4、将刚调好的酱汁均匀淋入冬瓜皮,老干妈一勺均匀撒上,最后淋入香油即可。
除了上面这3道食谱,日常的一些食物也适合减肥哦,最适合夏季减肥的食物
1.紫菜
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。
2.芝麻
它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。
3.香蕉
虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
4.苹果
苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
5.红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。
6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。
7.西瓜
它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。
8.蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
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