补肾壮阳养生粥 鹿胶苁蓉粥的做法
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【原料】
鹿角胶10克，肉苁蓉15克，枸杞15克，大米150克。
【调料】
精盐1/2小匙，白酒适量。
【做法】
1.将鹿角胶蒸化；肉苁蓉酒浸，去鳞片，洗净泥沙。
2.枸杞去果柄、杂质洗净；将大米淘洗干净。
3.把大米、鹿角胶、肉苁蓉、枸杞放入锅内，加水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮45分钟即成。食用时，加入少许精盐。
健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，改用小火慢烧为宜。预计鹿胶苁蓉粥制作时间45分钟。
【功效】
鹿胶苁蓉粥咸鲜醇厚，有补肾壮阳的功效。