中医教你如何养好胃 膳食更靠谱
很多朋友为了应酬不得不奔走于酒场，尤其是在年末将至的时候。经常喝酒抽烟、大吃大喝、辛辣食物，不断的透支着身体健康，结果导致胃部不堪重负，胃病始反复发作。这样是不可取的，中医专家推荐几款我们的养胃食谱，教你保养胃部，还你健康胃部。
推荐一：薏米山药羹
原料：山药200克，薏米200克，红糖50克，玉米淀粉10克。
做法：
1、先将薏米淘洗干净，用温水泡。
2、山药去皮洗净，切成小丁。
3、锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁。
4、继续用小火煮至熟烂。
5、放入红糖熬开，加入水淀粉（玉米淀粉10克加水）勾芡出勺。
特色：色泽微红，绵软甜香，调理脾胃。
推荐二：党参炖墨鱼
原料：墨鱼250克，党参10克，香菇（鲜）30克，料酒10克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克。
做法：
1、将党参洗净后切成4厘米的段，墨鱼洗净后切成丝，香菇切成丝。
2、将墨鱼丝、香菇丝、党参段、料酒、姜片、葱段、盐一同放入炖锅内。
3、加入适量清水炖30分钟，再加入味精搅匀即成。
特色：调理脾胃，口味鲜香。
推荐三：南瓜蒸饺
原料：面粉400克，猪肉（肥瘦）300克，南瓜300克，大葱20克，白酒10克，盐5克，胡椒粉3克，香油20克。
做法：
1、面粉加热水揉搓成面团，面团分成小块，再擀成饺子皮，备用。
2、南瓜去皮，去除瓜瓤后切丝，再拌入1匙盐略腌，用手抓软，沥干水分。
3、猪肉洗净剁好，拌入准备好的调味料（白酒、盐、胡椒粉、香油）调匀，再加入南瓜丝和切碎的葱花、姜末，调拌成馅料。
4、每个饺子中包适量的馅料，捏成饺子状。
5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中，用大火蒸10分钟即可食用。
特色：补虚养身，健脾开胃。
推荐四：早晚养胃粥
原料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：
1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
小编爱叨叨：
小编爱叨叨：在外奔于应酬的朋友一定要少喝酒，同时养成健康的饮食惯，减少胃部负担，让的胃部更加健康，为我们的身体吸取更多的营养物质。