在过去传统意识里,每当看到有人骨折就炖鱼汤,恨不得天天都吃,殊不知,骨折期间鱼头汤这类高钙喝多了只会延迟骨折愈合,下面小编就来给大家说说这里面的知识,想了解的可以进来看看。
骨折期间能够吃鱼吗?
有部分的骨折病人,认为多吃骨头对骨折的愈合很有帮助,骨折病人多吃一些动物骨头汤能加快人体对钙的吸收,加速骨折的愈合,可研究表明,这样反而会延迟骨折的愈合过程。这是因为受损伤后骨的再生主要依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只在增加骨胶原的情况下才能更好地发挥作用。
鱼汤的主要成分是钙和磷,骨折后若大量摄入此类物质,就会使骨质内无机质成分增高,从而使骨质内有机质和无机质的比例失调,使骨折愈合延迟。
所以,专家建议在术后第一个星期,特别是头三天,食物应以清淡为主,如果要吃鱼、肉等高蛋白食物不宜太多,三天后可在此基础上逐渐增加。
骨折吃什么好的快
一、前期(受伤2个周内)
前期骨头刚刚骨折,会让血液循环不流畅,就会导致瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,所有在此期间这必须活血化瘀。中医为,“瘀不去则骨不能生”、“瘀去新骨生”。活血化瘀的同时,也要注意消炎。因为那时候最容易感染细菌等微生物。
正确饮食活血化瘀,食应为清淡。应吃蔬菜、鱼汤、豆类等清淡食物。不能吃含钙比较高的食物,如:骨头汤、浑水鱼等高钙之类的食物。
二、中期(再过2个周)
这时瘀肿大部分散去,饮食上由清淡转为补充高营养。如:牛奶、鸡蛋、鱼肉等高营养食物。补充维生素也必不可少。
三、后期(5周以上)
治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络。吃用骨头汤、鸡肉汤等补充钙的食物。直到骨骼恢复。
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